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Une recette = 3 biscuits
Oui, j’achète encore des goûters industriels.
Mais entre les prix qui grimpent et les listes d’additifs à rallonge, j’ai cherché une alternative.
Pas parfaite, mais franchement maligne : une seule pâte, déclinée en 3 versions.
(Et une 4ᵉ pour les plus motivées, c'est un peu long.)
Je fais la pâte, je façonne des boules, je congèle.
Quand j’ai besoin d’un goûter :
➡️ Je pioche
➡️ Je cuis
➡️ C’est prêt en 10/15 min à 180°C, sans préchauffage.
Plus rapide que d’aller au supermarché.
---
LA RECETTE DE BASE
-250 g de beurre mou
-100 g de sucre semoule
-100 g de sucre brun
-2 œufs
-350 g de farine
-1 c. à café de levure chimique
-1 pincée de sel
-200 à 300 g de chocolat (selon ton niveau d’amour pour ça)
---
Préparation :
1. Mélange le beurre mou avec les deux sucres jusqu’à ce que ce soit bien lisse.
-
2. Ajoute les œufs, puis la farine, la levure, le sel.
-
3. Termine avec les pépites de chocolat.
-
4. Forme des petites boules (biscuits "nature")
---
VARIANTES EXPRESS
-Noisette : boule roulée dans des éclats de noisette
-Caramel : roulée dans des morceaux de caramel
-(Version fourrée chocolat) : plus longue, mais mortelle.
Tu veux plus de recettes comme ça, sans pression mais efficaces ?
Pense à t’abonner et à enregistrer ce post pour plus tard !
#repasenstock #goûtermaison #batchcooking #cookiesmaison #faitmaisonfacile #congélationmaison #astucecuisine #gouterfacile #organisationfamiliale #mamanorganisée #zerogaspillage
Видео Une recette = 3 biscuits канала Repas en Stock
Mais entre les prix qui grimpent et les listes d’additifs à rallonge, j’ai cherché une alternative.
Pas parfaite, mais franchement maligne : une seule pâte, déclinée en 3 versions.
(Et une 4ᵉ pour les plus motivées, c'est un peu long.)
Je fais la pâte, je façonne des boules, je congèle.
Quand j’ai besoin d’un goûter :
➡️ Je pioche
➡️ Je cuis
➡️ C’est prêt en 10/15 min à 180°C, sans préchauffage.
Plus rapide que d’aller au supermarché.
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LA RECETTE DE BASE
-250 g de beurre mou
-100 g de sucre semoule
-100 g de sucre brun
-2 œufs
-350 g de farine
-1 c. à café de levure chimique
-1 pincée de sel
-200 à 300 g de chocolat (selon ton niveau d’amour pour ça)
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Préparation :
1. Mélange le beurre mou avec les deux sucres jusqu’à ce que ce soit bien lisse.
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2. Ajoute les œufs, puis la farine, la levure, le sel.
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3. Termine avec les pépites de chocolat.
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4. Forme des petites boules (biscuits "nature")
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VARIANTES EXPRESS
-Noisette : boule roulée dans des éclats de noisette
-Caramel : roulée dans des morceaux de caramel
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Информация о видео
25 мая 2025 г. 14:09:41
00:00:22
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