Húsvéti sült csülök ( saláta ) tormás fokhagymás dresszinggel 🍖🥚🐇🐥 @szokykonyhaja

Sült Csülök ~ Csülöksaláta hozzávalói: 1 db füstöltcsülök 1700 g
1 db nyers csülök 1900 g
200 g feta sajt
800 g krumpli
350 g alma
250 g csemegeuborka
1/2 fej jégsaláta
1 nagyobb fej lilahagyma
1 kis csokor petrezselyem
300 g natúr krémjoghurt
60 g torma
2 gerezd fokhagyma
6 db tojás
300 g paradicsom
X mennyiségű uborkalé, ( amennyit a joghurt felvesz )
só ízlés szerint
tört színes bors ízlés szerint
A csülkök abálásához kellő anyagok: 3 db vöröshagyma
1 egész fej fokhagyma
4 db babérlevél
2 evőkanál só
2 teáskanál fekete egészbors
1 teáskanál egész kömény

A csülkök abálása minimum 2-2.5 óra hosszát vesz igénybe, de ez fajtától függően lehet több is, továbbá érdemes ezt a folyamatot 90 - 95 C fokos abáló vízben végig vinni. Arra viszont érdemes odafigyelni hogy szét se főzzük, az nagyban ront a gasztronómiai élményen! Akár direktben vagy éppen megmaradt füstölt húsból is el lehet készíteni a receptet, nagyon finom ízekkel fogtok találkozni. Mindig csak annyi húst szabad összekeverni a salátával ami abban a helyzetben elfogy!
A csülkön található ellenőrzői pecsét élelmiszeripari ételfesték, akit nagyon zavar távolítsa el, de ez a hőkezelés , pontosabban már a sütés után teljesen eltűnik. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
#Szokykonyhája

Видео Húsvéti sült csülök ( saláta ) tormás fokhagymás dresszinggel 🍖🥚🐇🐥 @szokykonyhaja канала Szoky konyhája