Tavaszi csirkemáj, pirított máj az ízek erejével @szokykonyhaja

Zöldséges csirkemáj hozzávalói: 1 kg tisztított csirkemáj ( tisztítva 900 g )
300 g zöldborsó
300 g sárgarépa
150 g zellergumó
50 g darált csemege paprikakrém
70 g paradicsompaszta
1 csokor petrezselyem
2 fej vöröshagyma
4 - 5 gerezd fokhagyma
1 bő evőkanál libazsír ( bármely zsiradék megfelelő )
1 teáskanál kristálycukor
250 ml zöldség főzőlé
2 teáskanál édes nemes pirospaprika
1 teáskanál majoránna
1 mokkáskanál tört színes bors
só ízlés és fajta szerinti mennyiség
A bemutatott ételt továbbá el lehet készíteni kacsa, liba, pulykamájból is úgy is tökéletes a végeredmény ! Fontos és érdemes szem előtt tartani a kétlábúaknál lehet sózni a hőkezelés alatt bármikor, a négylábúaknál kizárólag a végén! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
#Szokykonyhája

Видео Tavaszi csirkemáj, pirított máj az ízek erejével @szokykonyhaja канала Szoky konyhája