Lagman / Nudelgericht - ein 1000 Jahre altes Seidenstraße Gericht. In Kazan oder Dutch Oven. Gesund

Lagman ( mit vielen Gemüsen) ist ein " Seidenstraße " Vitaminen Eintopf und als Beilage gibt es dazu Bandnudeln. Das normalerweise mit Lamm gemacht wird, aber man kann auch Rind nehmen. Ich koche heute ANDERS nicht Traditionell, sondern Nudeln wird zusammen mit Gemüse gekocht 🥘🔥👍👍👍👍👍( Traditionell  Nudeln wird separat gekocht). Ergebnis sensationell 👍😋😋😋!!!!!

Zum nachkochen benötigt ihr :
- Kazan oder Dutch Oven
- 500 - 1000g Lamm oder Rindfleisch
- ca. 150 ml Sonnenblumen Öl
- 3 Zwiebel(n)- 6 Knoblauchzehe
- 500g Grünen Bohne
- 2 Paprikas
- 1 Chili Schote
- 3-4 Tomaten oder 2 Dosen Geschälte Tomaten
- 1 EL Paprika süß (nach Geschmack)
- Salz (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Pfeffer (nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Koriander (nach Geschmack)
- 1/2 Kreuzkummel Teelöffel (nach Geschmack)
- 1 Stangen Porree
-1 Sellerie Knolle (kleine Stück )
- 1 bis 3 Möhren
- 2 Aubergine
- Dill
- Petersilie
- 500-750 g Bandnudel

Видео Lagman / Nudelgericht - ein 1000 Jahre altes Seidenstraße Gericht. In Kazan oder Dutch Oven. Gesund канала Grill Dschigit