Bistec Picado Panameño

Bistec Picado Panameno
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Ingrediente:

1-Libra de Carne Picada en tiras
1-Cucharada de Salsa Inglesa
2-Cucharadas de Salsa Soya o Salsa China
1-Ajo Machacado
1-Cebolla Mediana en rebanadas o Juliana
1-Aji Verde picado en Juliana
1-Cucharadita de Ajo en Polvo
2-Cucharadas de Aceite de Oliva para Marinar la carne.
Pimienta
Sal
Aceite para freír la Carne
½ -Cucharadita de vinagre.
Procedimiento:

1-En un envase ponemos la carne y para marinar se le agrega Aceite de Oliva, ajo, salsa Inglesa
Salsa de Soya, ajo machacado, Sal y pimienta, se revuelve y se deja 30 minutos.

2-Cortamos la cebolla, y el ají Verde y reservamos.

3-sarten con aceite para freír la carne se deja cocinar por unos minutos, luego viramos y sacamos la carne, se le agrega los vegetales y revolvemos.

4-agregamos la carne de nuevo y listo.

5-lo servimos con Papas fritas.

This video is taped in Spanish, but all ingredients are listed in English as well in the Video

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