Пирожки с капустой 😍 от @isaeva_zamuzhem

мои любимые печёные с капустой 🤤
Объём стакана - 250мл
Для теста:
Мука - 4 ст
Молоко - 1,5 ст
Вода - 0,5 ст
Соль - 0,5ч ложки
Сахар - 2ст ложки
Дрожжи - 11 гр
Раст.масло - 3 ст.ложки
Для начинки:
Капуста - 1шт
Морковь - 1шт
Лук - 2шт
Лук обжарить, добавить морковь, обжарить, добавить капусту и тушить до готовности на маленьком огне. Посолить,поперчить, добавить зелень по желанию. Муку,соль, сахар, дрожжи смешать, влить тёплое молоко с водой и замесить тесто. Добавить раст.масло и ещё раз все вымесить, убрать в пакетик и в холодильник на час-два, чтобы тесто поднялось. Формируем пирожки нужного размера, у меня каждый кусочек по 50гр, получается примерно 20-24штуки. Печём при 180гр 15-25минут, до золотистого цвета. Мягкие, вкусные пирожки готовы🤤

Видео Пирожки с капустой 😍 от @isaeva_zamuzhem канала ХамКа