КУРИЦА С ОРЕХАМИ - как приготовить петуха по-турецки

Петуха или суповую курицу нарежьте крупными кусками и отварите.
Очищенные орехи измельчите и прокалите.
Отварную курицу разделать, мясо измельчить.
Пожарить лук, добавить орехи и измельченную курятину.
Готовить, подливая бульон, до тех пор, пока не превратится в однородную массу.
При подаче украсить соусом, гранатовыми зернами, зеленью.
Если не видели, обязательно посмотреть: https://youtu.be/jDCdOcsdn4k шурпа из петуха
https://youtu.be/IGkJHwyx-po фисинжан это индюк, курица или утка в ореховом соусе
https://youtu.be/WaGkm_40Wtk нежная баранина с фасолью
https://youtu.be/0yTQcEXjUDk - мясо в печи с рисом
https://youtu.be/rhj0BHlKBSA - шикарный ролик про манты

Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев # #мясо # #курица #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан

Видео КУРИЦА С ОРЕХАМИ - как приготовить петуха по-турецки канала Сталик Ханкишиев