TORTINHAS DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR super fofinha

Hoje tem receita fácil, fácil de fazer...TORTINHAS DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR super fofinhas e rápida de fazer, sem bagunça, prática e fica uma delícia. Aqui em casa todos aprovaram...experimente!

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A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml

• INGREDIENTES:
1 ovo
1/3 xícara - 80ml - azeite de oliva ou óleo vegetal
sal a gosto
1/2 xícara - 60g - queijo mussarela radado ou queijo parmesão
1 xícara - 250ml - leite desnatado ou leite vegetal
1 xícara - 100g - farinha ou farelo de aveia
1 colher (sp) rasa de fermento químico

PREPARO:
No liquidificador ou mixer bater o ovo, o azeite, o leite, sal e o queijo.
Depois acrescente a farinha de aveia e bata bem até dissolver a farinha. Por último coloque então o fermento.
Forre o fundo das forminhas de silicone ou de alumínio untadas com um pouco da massa, coloque o recheio de sua preferência (usei frango desfiado e temperado) depois cubra com a massa novamente.

Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 30 a 35 minutos.

DICA: Retire do forno, se as forminhas forem de silicone desenforme ainda quente para não umedecer as tortinhas, se for alumínio deixe esfriar e desenforme.
RENDE: 9 a 10 tortinhas
CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias
CONGELAR: de 20 a 30 dias
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