Бизнес идея 2022 - производство тонкого лаваша!

Модульная автоматизи́рованная линия для производства тонкого лаваша ЛЕГЕ́НДУС.
- является лучшей моделью компании Ролл-Лайн, созданной для быстрой окупаемости бизнеса.
Качество лаваша, производимого на ней - лучшее в мире, оно сравнимо с качеством лаваша ручной работы.
Оборудование имеет следующие технические характеристики:
Производительность – 150 кг в час готового лаваша.
Потребляемая мощность - 120 киловатт в час
Обслуживающий персонал – 2 человека

В видео показан процесс приготовления теста.
Мо́дульная линия Леге́ндус работает с мягким тестом, в его составе:
• мука – 50 килограмм,
• вода – до 28 литров
• соль – 1,4 килограмма
Тесто настолько нежное, словно сделано руками. Чем оно мягче, тем бережнее его нужно обрабатывать, тем качественнее лаваш производит линия.
Ни одно оборудование в мире не может работать с таким тестом!
У линии Леге́ндус три раска́точных узла нового поколения, расположены они горизонтально. В каждом узле по 6 мультивало́в, покрытых тефло́ном, они не раздавливают тесто, а бережно раскатывают, имитируя ручное раскатывание.
После раскатки тесто попадает на стол резки, сейчас мы наблюдаем, как линия делает круглый лаваш диаметром 40 сантиметров и весом 80 грамм.
Форма и размер лаваша определяются ва́лом, который вы сейчас видите.
В комплекте к линии идут 2 ва́ла по вашим размерам.
Вы можете производить несколько видов лаваша, расширяя ассортимент продаваемой продукции.
Все обрезанное тесто со стола резки автоматически подается в бункер и снова идет в работу, что делает производство безотходным.
После стола резки лаваш уже нужной вам формы попадает в печь.
На линии 5 секций тонне́льных печей, что дает идеальную пропеченность лаваша,
После прохождения печи лаваш автоматически опрыскивается водой, его перекладывают на стол, укрывают и оставляют на 20 минут. После лаваш можно упаковывать.
Линия производит аппетитный пропеченный лаваш для магазинов, кафе и ресторанов.

Автоматизированная линия Леге́ндус работает без участия технического персонала.
Обслуживают её два работника без специального образования - первый включает линию, следит за показателями, готовит и закладывает тесто, а второй снимает готовый лаваш с линии.
Пульт управления линией прост в эксплуатации, не требует специальных технических знаний.
На сегодняшний день Леге́ндус является лучшей автоматизированной линией для производства тонкого лаваша на рынке, и не имеет аналогов в мире.
Если вы хотите стать производителем лаваша №1 в своем регионе – заказывайте линию Леге́ндус, опередите конкурентов.
Более подробную информацию об оборудовании можно получить на сайте roll-line.ru или по телефонам, указанным на экране.

Видео Бизнес идея 2022 - производство тонкого лаваша! канала Компания Roll-Line