Sandwich Coreano Callejero ¨El Original¨ 😋

Hola Todos!
Hoy Vamos a Preparar un Sandwich Coreano Callejero que disfrutaba en Corea de chiquita😊podemos decir que este es el Original👍🏻

👩‍🏫 La frase de hoy : halmeoni / hal-abeoji = abuela / abuelo
= 할머니 / 할아버지

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INGREDIENTES

- Pan de caja - pan para sándwich
- 1/8 pieza de Col
- 1/2 pieza de Zanahoria
- 1/2 pieza de Cebolla
- 8 a 10 piezas de Huevos
- Sal y pimienta molida

- Margarina

- Azúcar
- Catsup - ketchup

- Opcional.
- Jamón
- Queso amarillo o manchego
- 2 cucharadas de Mayonesa + 2 cucharadas de Leche condensada

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PROCEDIMIENTOS

1.Cortar todas las verduras en tiras muy delgadas.
2.Lavar y desinfectar el col. Dejar en un colador para que se seque un poco.
3.Agregar en un bowl las verduras cortadas y los huevos.
4.Mezclar hasta que se integre bien y agregar sal y pimienta molida a su gusto.
5.Calentar el sartén y derretir la margarina.
6.Poner una a dos cucharon del batido del huevo con verduras al sartén con margarina y formar en cuadros como del tamaño del pan.
7.Dejar hasta que este dorados por ambos lados.
8.Tostar dos rebanadas de pan al sartén con margarina.
9.Preparar el sándwich con los panes y con la tortilla de huevo.
10.Agregar una cucharada de azúcar y catsup (ketchup) al sándwich.
* Listo! Prepara con mas ingredientes a su gusto!

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