간단하고 맛있는~ 시금치요리 3가지. 시금치 무침, 시금치 겉절이, 시금치밥 3 kinds of dried spinach recipe, korea food recipe [강쉪]

겨울 포항초, 섬초시금치 준비했습니다.
시금치로 할수있는 간단한 3가지 요리 만들어봤어요.
포항초나 섬초는 육질이 단단하고 단맛이 강합니다.

{ 시금치 3가지 요리 }

[고추장시금치무침]
시금치 1단 (350g), 마늘 2개, 대파약간,

양념: 고추장 1스푼, 된장 1/2스푼, 참기름 2스푼, 통깨 1스푼.

[시금치겉절이]
시금치 1단, 양파 1/4개, 마늘 3개,

양념: 국간장 3스푼, 멸치액젓 2스푼, 물엿 2스푼, 식초 4스푼,
설탕 1스푼, 참기름 2스푼, 고춧가루 4스푼.

[시금치밥]
시금치 1단, 쌀 종이컵 3개, 냉동모듬해물 3줌, 양파 1/4개,
당근 약간, 대파 1/2줄기, 통마늘 2개,
시금치 갈때 물 1종이컵.

양념: 국간장 2스푼, 진간장 1스푼, 식용류 1스푼, 참기름 3스푼.
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