Heti Vlog 🚙💙 újdonságok, elmúlt időszak, új autó, bőrápolási újdonságok + meggyes pite!

Hajfesték, amit vettem - https://szepsegvilag.eu/termek/design-look-color-lux-ppd-mentes-kremhajfestek-80-fele-szinben-100ml-ajandek-oxi/

Bőrápolási termékek - https://skinsmart.hu/markak/geek-and-gorgeous.html

https://www.facebook.com/bullgarageautokozmetikastudio/

Meggyes pite recept nagy adagoz:

Tészta:

-450 g finomliszt
-150 g porcukor
-200 g vaj
-2 csipet só
-2 db tojás sárgája
-2 ek tejföl

Gyorsan összedolgozzuk a tésztát, hideg vajjal dolgozunk. Először a lisztet sóval, cukorral elkeverjük, majd a vajat belemorzsoljuk. Végül jöhet a tojás és a tejföl. Az így kapott tésztát 1 órára a fagyasztóba tesszük, ha reszelni szeretnétek, akkor 2-3 óra kell neki.

Töltelék:

-1400 g fagyasztott vagy friss meggy
-4-6 ek cukor (ez nem egy édes pite, ha úgy szeretnétek, akkor a duplája kell belőle)
-2 csomag pudingpor
-1 kk fahéj
-2 ek vanília aroma vagy kivonat

A meggyet hagyjuk kiengedni, ha nincs időnk, akkor 50-70 ml vízzel együtt, alacsony lángon, lefedve kezdjük el felmelegíteni. Ha már puha a meggy és fel is melegedett, akkor a jöhet a cukor, vanília és a fahéj. Kikeverjük a pudingokat kevés vízzel (30-40 ml), majd pedig ezzel együtt sűrűre főzzük a meggyet. Hagyjuk kihűlni és csak hidegen rakjuk majd a tészára.

A hűtőből kivett pite tészta nyújtható és reszelhető is, mindkét módszerrel készítettem. Az előkészített tepsibe rakjuk a tésztát jöhet a tetejére a hideg töltelék, majd pedig a tészta másik fele. A sütőben 170-180 fokon 40-50 percig sütjük (ezt a nagyobb adagot, a felét kb 25-35 percig, a vastagságától függően. Ha szép aranybarna a tészta (amit le is lehet kenni, de engem nem érintett, mert amúgy is porcukorral szóróm meg) kiveszem a sütőből és hagyom picit hűlni. Hidegen csodásan szelhető, de melegen sem folyik szét.

A tölteléket fel lehet dobni egy kevés darált mandulával, naranccsal és más fűszerekkel is!

--

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs

Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/​​​​​​​​

BLOG: https://tunderkert.blog/​​​​​​​​​​​​​
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz​​​​​​
FACEBOOK: https://bit.ly/3rootDj

Видео Heti Vlog 🚙💙 újdonságok, elmúlt időszak, új autó, bőrápolási újdonságok + meggyes pite! канала Tündér Kert