الأكلة اللي هتخليك تعمل منها كميات كثيرة - الدونر التركي

الوصفة دي أهم ميزة فيها انها عاملة زي عربية الإسعاف .. بتيجي تنقذ الموقف .. يعني جالك ضيوف فجأة ومش عندك اكل او كنتي طول اليوم ومش محضرة أكل او حتى زهقان من الاكل وعايز حاجه حلوة وسهلة ولذيذة في نفس الوقت يبقى عليك وعلى رول الدونر التركي

المقادير
١ كيلو لحم مفروم متوسط الدسم
١ كوب زبادي
اذا كان الزبادي متماسك وثقيل نضيف نصف كوب ماء
سبع بهارات
فلفل اسود
بابريكا
كمون
ثوم بودرة
اوريغانو
كمية البهارات حسب رغبة كل شخص

نخلط المكونات جيداً حتى يتجانس جميعاً ويصيروا كتلة واحدة

نقسم الكمية حسب أفراد البيت (على ٤ او ٢ رول) ونلفها جيداً ونحفظها في الفريزر حتى وقت الحاجة

#وصفات_تركية #تركيا

Видео الأكلة اللي هتخليك تعمل منها كميات كثيرة - الدونر التركي канала Esma Elsherif