الأكلة اللي وقعتني في حب الأكل التركي - الكيسير
سلطة الكيسير او مقبلات أياً كان وصفها بس هيه جميلة في كل حالاتها .. كيسير تعني بالتركية "العاقر"
المكونات
١.٥ كوب برغل ناعم
١ كوب ماء دافئ
٨-٩ أعواد بصل أخضر
حزمة بقدونس
نصف ربطة نعناع (اختياري)
٣/٤ خسة
١.٥ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
١.٥ ملعقة كبيرة صلصة فلفل
١ كوب شاي (الكوب التركي) زيت زيتون
٧ ملاعق كبيرة دبس الرمان
٢ ملعقة صغير ملح
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٣ ملعقة صغيرة كمون (ممكن تقللوا الكمية حسب الرغبة)
٢ ليمونة
في الأول بنتقع البرغل ونبدأ في تقطيع الخضار كله .. وفي طبق خارجي نضيف الصلصة والتوابل وزيت الزيتون ودبس الرمان ونقلبهم ثم نضيفهم على البرغل المبلول ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات .. ثم نضيف الخضار ونقلب
نقاط هامة:
- نضيف الليمون في اخر خطوة حتى لا يستوي الحمض خاصته من حرارة اليد والتقليب
- لا ندعك المكونات بقوة حتى لا يتحول الى عجين .. ولكن كل فترة نحاول ان ننثرهم كحبات الرمل
#وصفات_تركية #سلطة #صحية
Видео الأكلة اللي وقعتني في حب الأكل التركي - الكيسير канала Esma Elsherif
المكونات
١.٥ كوب برغل ناعم
١ كوب ماء دافئ
٨-٩ أعواد بصل أخضر
حزمة بقدونس
نصف ربطة نعناع (اختياري)
٣/٤ خسة
١.٥ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
١.٥ ملعقة كبيرة صلصة فلفل
١ كوب شاي (الكوب التركي) زيت زيتون
٧ ملاعق كبيرة دبس الرمان
٢ ملعقة صغير ملح
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٣ ملعقة صغيرة كمون (ممكن تقللوا الكمية حسب الرغبة)
٢ ليمونة
في الأول بنتقع البرغل ونبدأ في تقطيع الخضار كله .. وفي طبق خارجي نضيف الصلصة والتوابل وزيت الزيتون ودبس الرمان ونقلبهم ثم نضيفهم على البرغل المبلول ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات .. ثم نضيف الخضار ونقلب
نقاط هامة:
- نضيف الليمون في اخر خطوة حتى لا يستوي الحمض خاصته من حرارة اليد والتقليب
- لا ندعك المكونات بقوة حتى لا يتحول الى عجين .. ولكن كل فترة نحاول ان ننثرهم كحبات الرمل
#وصفات_تركية #سلطة #صحية
Видео الأكلة اللي وقعتني في حب الأكل التركي - الكيسير канала Esma Elsherif
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
وصفه البرغل بالباذنجان التراثيه من الذ الوصفات الاقتصاديه Traditionnel dishالاكلة التركية المعروفة كيصرإيج او ايج اكلة حلبية من اصول تركية ( سلطة البرغل التركية ) و الطريقة سهلة و النتيجة رائعة | kısırالمرأة التركية التي أبهرت الجميع بمطبخها الصغير تعد فيه أشهى المعجنات التركية "سو بوريي"الجولة المجنونة من الأكل في اسطنبول - تركياسلطة البرغل ( الايج) او الكسر سهل و سريعشيف عمر | تشي كوفتا كبة نية تركية بعشر دقائقكوسة بطريقة الملوك 👌أتحداكم ماتحبوها بعد هذه الطريقةالأكلة اللي بيعشقها الأتراك - السجق التركي لعشاق الأكل الحرشوصفة رغم بساطتها وقلة تكلفتها بس كفيلة انها تُحلق بيك في سماء المتعة 😋💃 بيض بالبصلشيف عمر | شوربة العدس مع خبزة رمضان التركية بيدا شوربة المطاعم التركيةالخياريه \ بدون خيار\ اكله تراثيه صحيه قديمه من شمال لبنانشيش برك على الطريقة البوسنوية الرهيبة .. ونقاش مع ابني عن إحساسه وقت العقاب 🙄الاكلة الاكثر شهرة وشعبية في تركيا (الكيسير) kısır tarifiهذه الوصفه سريعه التحضير وقمه في اللذاذه اقتصاديه وبدون لحمالبورك التركي الخطير بالصودا - من بره مقرمش ومن جوه دايب دوبتحدي المحشي المصري 🇪🇬 مع الدولمة العراقية 🇮🇶.. والحكم سويدي 🇸🇪 من نسل الفايكينجسلطة الباذنجان باللبن _ متبل🍆🍆😋😋الشوربة التركية المعروفة ايذوكلين