Panecillo de ajo con masa de pizza

Hola a todos...
Hoy hacemos panecillos muy prácticos y fáciles de hacer con masa de pizza les dejo el enlace de como hacerla y más abajo verás la receta escrita:
https://youtu.be/O9X1-4kcE1w

Si te ha gustado dame un like 👍
SUSCRÍBETE 😊, subo vídeos semanales...
INGREDIENTES PARA LOS PANECILLOS DE AJO:

MASA DE PIZZA
3 DIENTES DE AJO
1 CUCHARADITA DE PEREJIL
2 CUCHARADAS DE ACEITE

*Machacamos ajo ,perejil y aceite.
*Haremos porciones con la masa aproximadamente pesan 85-90gr.
*Formamos una bolita aplastamos estiramos un poco, ponemos un vaso encima y haremos cortes alrededor, luego unimos a los lados cada corte que hicimos. La ponemos en una bandeja y pincelamos con el machacado de ajo.
*Llevamos al horno precalentado 180°x20 minutos .
* Luego para hacer otro diseño haremos bolita extendemos en forma rectangular y cortamos 3 tiras para formar una trenza. Pondremos las trenzas en otra bandeja para hornearlas.
*Listo ya lo tienes ...

Nota: sirvelo si deseas con salsas ( mayonesa,queso,kétchup,etc)
#Masa de pizza casera:

500gr de harina de fuerza ( 1/2 k)
300 ml de agua fría
5 gr de levadura fresca
12 gr de sal
15 ml de aceite

*Disolvemos la levadura con un poquito de agua.
*En un bol vaciar la harina hacer un agujero , verter la levadura y remover. Añadir la sal y el agua y remover hasta hasta integrar.
*Volcamos a la mesa de trabajo y amasar 7 minutos luego echar el aceite y terminar de amasar 8 minutos mas hasta q este lisa.
*Hacer una bola y dejar reposar 30 minutos en la nevera.
*Dividir la masa en 2 y ponerlos en unos recipientes pintados con aceite , taparlos y guardar en la nevera mínimo 18 horas.

Pasado el tiempo ya la tendrás lista para usar.

# NOTA:
Yo la divido en 2 para estirarlo en molde de 32cm
Horno precalentado a 250 ° x 8 minutos y pondremos un bol de cerámica con agua debajo .
PAN CASERO FÁCIL CON HARINA DE TODO USO
https://youtu.be/akyAibR2m7c
Ponme un comentario, igual tienes alguna sugerencia o pregunta.
"Gracias por valorar mi trabajo".
Envíame la foto si has probado la receta .

Sigueme por mis redes sociales :
Facebook : Rocio Recetas Tuneadas
https://www.facebook.com/rociorecetas.tuneadas.3

Instagran:
https://www.instagram.com/rocio_recetas82/?hl=es
 
Pinterest: Rocio Recetas
https://www.pinterest.es/rociorecetastuneadas2766/

Видео Panecillo de ajo con masa de pizza канала Rocio Recetas Tuneadas