Holler und Honig: Selbergemachtes aus dem Garten | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Honig von den eigenen Bienen, Gemüse, Salat und Kräuter aus dem Garten - Alice und Wolfgang Voll haben sich ihren Traum vom eigenen Hof auf dem Land bei Buchbach im Landkreis Mühldorf am Inn erfüllt. Um ihn zu leben, müssen sie aber pendeln. Das bedeutet lange, aber erfüllte Tage.
Autor: Paul Enghofer

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Das Rezept für die Holunderblüten im Bierteig finden Sie hier zum Nachkochen: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/hollerkueacherl-rezept-holunder-bierteig-100.html

Das Rezept für den Gemüseauflauf gibt es hier: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/auflauf-kartoffel-mangold-kohlrabi-rezept-100.html

Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/mediathek/sendung/zwischen-spessart-und-karwendel-av:584f4c143b467900117bf06a

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