Перец фаршированный мясом, рисом и овощами с вкусным соусом-заливкой. Рецепт от Удачливой Хозяйки

Предлагаю вам рецепт фаршированного перца с очень вкусным соусом – заливкой. Заливка вполне идет как самостоятельное блюдо, к которому нужно лишь добавить кусочек хлеба)) Будет вкусно и сытно. Начинку для перчика делаю из мясного фарша, риса и овощей. Я приготовлю перец в кастрюле большого объема на 5,8л. Вы можете приготовить меньше, соответственно уменьшив пропорции ингредиентов.
Рецепт:
600 г. мясного фарша
14 шт. перца среднего размера
1 стакан круглого риса
5 средних луковиц
3 большие моркови
7 средних помидоров
4 ст. ложки сметаны
1,5 литра горячей воды для соуса - заливки
Зелень, специи, лавровый лист, соль – всё по желанию и вкусу
растительное масло для обжарки

Если будут вопросы по теме, задайте их в комментариях.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCql-g6l0_d41NLjuHv_o9Cw
Хорошего вам просмотра!))
*************************************************************
Подписывайтесь на канал!
Жмите на палец вверх!
*************************************************************
#НачиненныйПерецСМясомИОвощами #СоусЗаливка #УдачливаяХозяйка
*************************************************************
Видео по теме Второе. Гарниры:
Нежное мясо в кисло-сладком соусе с овощами и ананасом, которое просто тает во рту https://youtu.be/LKEatzt28Ao
Печень говяжья со сметаной, нежнее не бывает | Гарнир из гречки | Морковная закусочка https://youtu.be/pFVziezhrsQ
Рисовый гарнир с соусом и яйцом. Рис по-китайски https://youtu.be/ifSp-fWgd7g
Рецепт майонеза за пару минут от Удачливой Хозяйки. Чуть остренький, нежный, улётный https://youtu.be/AcfWAWonIjA

Другие видео: Хлеб и закваска:
Как я делаю закваску для хлеба на ржаной муке. Полная видео -версия в хорошем темпе)) https://youtu.be/kGdNA25f7BI
Как я выпекаю вкуснейший хлеб ржано-пшеничный на домашней закваске. Раскрываю свои секретики. https://youtu.be/g-BpOyFIeC0
Молодая закваска для хлеба, её сюрпризы, её характер и что же делать тогда https://youtu.be/H6_VlG0F04E
Как я делаю самый первый хлеб на приготовленной домашней закваске. Делюсь опытом.Ржано-пшеничный хлеб. https://youtu.be/m6m9cBml3JY
Маленькое чудо – ржано-пшеничный хлеб с черносливом на домашней закваске. Особый хлеб с черносливом https://youtu.be/MVMFkhR22ZU

Видео: Первые блюда:
Щавелевый суп – Зеленые щи или Когда нет времени варить мясо)) https://youtu.be/QUOeV2o124I
Куриный суп. - Суп из куриных крылышек с вермишелью и картошкой. https://youtu.be/B4_IH8FukAE
Вкусный постный борщ за 14 минут! – Суп с домашней овощной заправкой https://youtu.be/IJQQ01DZ31E

Плейлист Выпечка. Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PL-HXMjsdrlNMDzTR-GF_TmGQtYDJB6zQF

Плейлист Салаты и соусы: https://youtube.com/playlist?list=PL-HXMjsdrlNNpLds6_FsBSmuutTqNYdSO

Видео Перец фаршированный мясом, рисом и овощами с вкусным соусом-заливкой. Рецепт от Удачливой Хозяйки канала Удачливая Хозяйка