Dorozsmai molnárponty úszunk az ünnepek felé / Szoky konyhája /

Dorozsmai molnárponty amit a mai nap megmutatunk nektek és ha elnyeri a tetszéseteket akkor akár az ünnepi asztalon is ott lehet előttetek.Az elkészítése ennek is nagyon egyszerű az odafigyelést inkább a hal patkó vagy éppen ha filével dolgoztok , a kisütése jelenti ! A pontyhúsnak is mint mint sok fajtársának nagyon gyenge a szerkezete így nem kell sokáig hőkezelni jelen esetben sütni , ha ezt túl készítitek száraz kevésbé élvezhető lesz az állaga .Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Zoli Hozzávalók: 70 dkg ponty patkó 4 db , 15 dkg szalonna,3 db vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma,0.5 kg csiperke gomba,édes paprikakrém , sűrített paradicsom,2 csapott evőkanál liszt,2 kanál 20 % tejföl,40 dkg csuszatészta,só,tört bors,édes nemes fűszerpaprika,őrölt kömény.A paprikás liszthez 5-6 evőkanál finomliszt,1 evőkanál édes nemes fűszerpaprika, kisütéshez természetesen a szalonnának a kinyert zsírja vagy az éppen kedvenc zsiradékotok !
Az eddigi videókat , recepteket itt tudjátok megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
Instagram : https://www.instagram.com/szokykonyhaja/
#szokykonyhája

Видео Dorozsmai molnárponty úszunk az ünnepek felé / Szoky konyhája / канала Szoky konyhája