就愛古早味，蔥花肉鬆吐司捲│#鍋寶好食光

【簡單料理輕鬆做】
說到古早味台式麵包
會想到蔥花麵包？還是肉鬆麵包？
兩種經典口味搭在一起才夠讚
蔥花肉鬆吐司捲在家輕鬆做，快來試試！

✨烹調器具：
[鍋寶]Minttu鑄造不沾鍋系列
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📌食材：厚片吐司3～5片、蛋3顆、牛奶120ml、鹽3公克、黑胡椒碎適量、蔥花2根、無鹽奶油20公克、美乃滋適量（1條）、肉鬆50公克、起司片3～5片

📌做法：
1. 先製作蛋液，盆內加入雞蛋、牛奶、鹽、黑胡椒碎適量混合均勻。
2. 厚片吐司放入吸飽蛋液。
3. 平底鍋開中小火放入無鹽奶油、適量蔥花，再放上吐司煎至兩面金黃。
4. 起鍋後準備一張烘焙紙，鋪上吐司、起司片、肉鬆，並且捲起。
5. 兩邊切斷修整，並抹上美乃滋和肉鬆即可。

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