TARTA DE FRESAS 🍓 y crema pastelera!

Anota los ingredientes:

Masa quebrada dulce:
- 300 gramos de harina pastelera
- 100 gramos de azúcar en polvo
- 150 gramos de margarina.
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla.

Crema Pastelera:
- 500 mililitros de leche fresca
- 80 gramos de azúcar.
- 50 gramos de maicena.
- 2 huevos.
- 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla.

Decoración:
- 100 gramos de jalea o mermelada de fresa
- 100 gramos de fresas de @superberriesperu
- Crema chantilly para la corona decorativa con boquilla.

*IMPORTANTE:
- Hornear a 170 grados centígrados (horno precalentado por 15 min) por al menos 25 minutos.
- Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 190 °C.

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