Полезный чизкейк с вишней || Диетические рецепты

Полезный чизкейк с рикоттой.

Основа d17см:
- 45г овсяной муки (можно взять овсяные хлопья и перемолоть в кофемолке)
- 15г молотых пшеничных отрубей
- 10г какао-порошка
- 60г молока
- 2 яичных белка
- 1ч.л. разрыхлителя теста
- фруктоза по вкусу(в диетическом варианте используйте стевию)*

Начинка:
- 250г рикотты(в диетическом варианте берите рикотту лайт)
- 1 яйца
- 30г сливки жирностью 20%
- 1/2ч.л. ванильного экстракта(либо сухого ванилина)
- фруктоза по вкусу(в диетическом варианте используйте стевию)*

Вишневый слой:
- 300г замороженной вишни
- 250-300мл воды
- 1,5-2ч.л. агар-агара
- фруктоза(в диетическом варианте используйте стевию)*
также вам понадобится форма(лучше если она будет разьемная), бумага для выпечки и фольга
* - так как степень сладости у всех сахарозаменителей разная даже у тех, что одной фирмы, поэтому точное количество сказать сложно, просто добавляйте, мешайте и пробуйте.

поддерживайте меня пальчиками вверх для еще большей мотивации делиться с вами своими рецептами =)
не забывайте подписываться, чтоб увидеть видео первым!

давайте дружить в Instagram: https://www.instagram.com/mila_ratnik/

музыка: http://freemusicarchive.org/music/Small_Colin/Mutations_EP_Remix/01_-_Small_Colin_-_Original_-_Mutations_EP

Видео Полезный чизкейк с вишней || Диетические рецепты канала Mila Ratnik