Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше!

Приготовим Пасхальные куличи. Покажу два рецепта : ПП кулич и низкоуглеводный КЕТО кулич. Без сахара и дрожжей
▶️ ЕЩЕ ПП РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ https://www.youtube.com/watch?v=0bjDZq61xrc

РЕЦЕПТЫ :

▶️ ПП КУЛИЧ

Форма на 0,4 литра
Выход 450 гр

Мука – 100 гр. (рисовая+кукурузная)
Кефир 2% кислый (чем кислее, тем лучше) – 300 мл.
Яйца – 1 шт. и дополнительно 1 желток
Цедра и сок 1 лимона
Курага 20 гр
Чернослив 20 гр
Масло растительное – 1 чайная ложка
Сода – 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Сахарозаменитель 2 ст.л. ( у меня эритрит )

Для глазури:
Белок – 1 шт.
Сок лимона – 0,5 чайной ложки
Сахарозаменитель ФитПарад 10 гр

На 100 гр 179.59 кКал
7.07 /5.44 /25.18

▶️ КЕТО КУЛИЧ ( НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ )

( Я ДЕЛАЛА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ )
ФОРМА 1.8 литра
ВЫХОД 930 гр
120 г сливочного масла
120 г жирных сливок
110 г сливочного сыра
6 яиц +2 белка
100 г кокосовой муки
50 г сахарозаменителя ( у меня эритрит. Он практически по сладости равен сахару )
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
для наполнения можно использовать цедру, орешки, свежие, вяленые или замороженные ягоды, стружку горького шоколада. У меня орехи 50 гр

для глазури:

60 г сливочного сыра
3 ст.л. сахарозаменителя
40 г сливочного масла

На 100 гр 320.24 кКал
8.71 /28.02 /7.92

Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше!
https://youtu.be/5Aie9j5lbI8

#пасхарецепт #кулич #ппрецепты

Видео Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше! канала ХУДЕТЬ ВКУСНО