SOPA MENESTRÓN: Un Clásico de la Cocina Peruana

"¡Descubre el auténtico sabor peruano con esta receta de Menestrón! Sumérgete en el corazón de la cocina peruana con este plato reconfortante y lleno de tradición. En esta receta te mostraremos el paso a paso para preparar esta deliciosa sopa contundente.
Ingredientes:
✔ 1 kg asado de tira
✔ 250 gr fideos canuto
✔ 400 g yuca
✔ 250 g pallares frescos
✔ 250 g frejoles frescos
✔ 1 poro
✔ 1 nabo
✔ 1 apio
✔ Puñado de hojas albaca
✔ Puñado de hojas espinaca
✔ 1 choclo
✔ 250 gr zapallo
✔ 1 cebolla
✔ 2 dientes de ajo
✔ Sal
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