Chilis Fermentieren

Es geht hier ja nicht nur ums Bogenschießen, sondern auch um outdoor und selber machen.
Zu wissen, wie man Gemüse aus dem heimischen Garten verarbeiten kann, gehört wie ich finde auch dazu.

Dinge einlegen und durch Fermentation haltbar machen geht recht schnell und ist ganz einfach.
Solche Lebensmittel sind dann nicht nur haltbarer sonder auch lecker und bekömmlich.

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