ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ХАНУМ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ!

#ханум #какприготовитьханум #ханумрецепт

Друзья, сегодня готовим ханум. Как приготовить ханум, я все подробно расскажу. Узбекский ханум получается очень вкусный. Ханум рецепт очень простой. Посмотрев видео, ханум как приготовить, вы сделаете его без особого труда. Блюдо ханум просто палочка -выручалочка. Ханум рецепт узбекский и мне он очень нравится. Ханум рулет готовят на пару. Получается ханум как на базаре, даже вкуснее. В моём рецепте будем готовить ханум с овощами и мясом. Я уверена рецепт ханум вам очень понравится. Подписывайтесь на мой канал, готовьте с удовольствием с Татьяной, и вас ждёт ещё много интересных видео.

🔻ссылка на мой канал:

https://www.youtube.com/channel/UCFjIkMzZ40pvCol95Ov6ggw

🔻ссылочка на моё предыдущее видео:

https://youtu.be/KpCn1SYD8G0

🔻рекомендую посмотреть плейлист - Овощные Блюда:

https://www.youtube.com/playlist?list=PL4JxTwTqEAbd4Q8NWCnF9n33Lgwaya4C7


Ингредиенты:
🔶Тесто
250-300 гр муки
100 мл воды
1 яйцо
2 ст ложки растительного масла
0,5 ч ложки соли.
🔶Начинка
300 гр рубленного мяса или фарша. Мясо можно брать любое, но я предпочитаю баранину.
400 гр капусты
70-100 гр моркови(1 средняя)
2 небольших луковицы(200 гр)
2 средних картофеля(350 гр)
1 маленький кабачок(200 гр)
100-150 гр мясного жира, по желанию(я буру жирную баранину и дополнительно жир не добавляю)
🔶Соус-1 порция
1 средний помидор
1 небольшой зубок чеснока
соль и перец по вкусу

Капусту и морковь я слегка обжариваю, так начинка приобретает более насыщенный вкус.

На пару готовить 50 мин.

Видео ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ХАНУМ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! канала Готовьте с удовольствием с Татьяной