La spumantizzazione secondo il metodo Charmat
Il ciclo di lavorazione per l'ottenimento di uno spumante, presso lo spumantificio Fratelli Collovini, dove si producono i vini Villa Muschietti e spumanti conto terzi.
Video realizzato interamente dall'enologo Flavio Collovini viofla77@tiscali.it
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