Baguette ohne Hefe - glutenfrei backen mit Nadine
Es gibt zwei große Vorteile, wenn man beim Baguette backen auf Hefe verzichtet: Zum einen ist es für sehr viele Menschen viel verträglicher und zum Anderen muss man weder viel bei der Zubereitung, noch irgendwelche Gehzeiten beachten.
Dieses Baguette punktet hier also voll und muss dabei überhaupt nicht am Geschmack sparen. Es schmeckt nämlich super lecker, ist saftig und ja, auch fluffig. Aber seht selbst...
Zutaten für dieses glutenfreie Rezept:
500g Mineralwasser mit viel Kohlensäure
10g Salz
20g Olivenöl
ca. 500g von meiner glutenfreien Brotmehlmischung (https://www.youtube.com/watch?v=rDqY5ZQFQqQ)
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Видео Baguette ohne Hefe - glutenfrei backen mit Nadine канала glutenfrei backen mit Nadine
Dieses Baguette punktet hier also voll und muss dabei überhaupt nicht am Geschmack sparen. Es schmeckt nämlich super lecker, ist saftig und ja, auch fluffig. Aber seht selbst...
Zutaten für dieses glutenfreie Rezept:
500g Mineralwasser mit viel Kohlensäure
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8 октября 2017 г. 15:50:45
00:07:09
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