Как в ХАССП составлять блок-схемы?

Составление производственных блок-схем является обязательным для пищевых компаний, внедряющих требования ХАССП. Жестких требований к тому, как именно должны выглядеть эти блок-схемы нет, но придерживаться определенных правил необходимо. Видео-урок поможет разобраться в этом вопросе и составить блок-схемы так, чтобы они соответствовали ХАССП и были удобны в практической деятельности.
_____________
ХАССП. Практическое руководство по внедрению - книга о практике работы с системой - http://profmetods.ru/hassp-rukovodstvo/?utm_source=YouTube&utm_medium=video-podpis&utm_campaign=haccp-rukovodstvo&utm_content=blokshemHaccp
_______
Вступайте в нашу группу ВКонтакте - https://vk.com/profkachestvo
Изучайте материалы в блоге - http://profmetods.ru
_______
- Всё о ХАССП по хэштегу #Haccp_ProfMetods
- Принципы управления по хэштегу #ProfMetods

Видео Как в ХАССП составлять блок-схемы? канала Кирилл Круглов