Sopa de Vegetales y Arroz Arbóreo

Este plato es, realmente, un risotto sin remover. Es sumamente reconfortante cuando usted se siente enfermo o está en una dieta blanda. Es muy fácil de hacer y sabe riquísimo, además se congela muy bien. Así que si usted está en quimio y sabe que vendrán algunos días malos, esta espesa y reconfortante sopa es para usted. Si gusta de sus sopas menos espesas, añada un poco de caldo caliente cuando añada los vegetales congelados.

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