TORTA AL CIOCCOLATO SENZA COTTURA

Continua a leggere per info sulla ricetta. Di seguito trovi la lista degli ingredienti.
Ecco un buonissima e deliziosa torta fredda al cioccolato. Facilissima da preparare in quanto è senza cottura. Sarà un successo quando la servirai ai tuoi cari o ai tuoi ospiti.
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Ingredienti base biscotto:
200 g di Biscotti (Oreo)
50 g di Burro

Segui i passaggi riportati nel video.
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Ingredienti crema di ricotta al cioccolato:
400 g di Ricotta
200 g di Coccolato fondente
125 g di Zucchero
125 g di Panna fresca (da montare)
+ 2 cucchiaini di Zucchero

Segui i passaggi riportati nel video.
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Ingredienti Ganache:
125 g di Panna fresca
100 g di Cioccolato fondente

Segui i passaggi riportati nel video.
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Prima di servire la torta è necessario tenerla in frigorifero almeno 12 ore per farla rassodare.
Decorazione: lamponi e ribes rossi.
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Originale "Di Grazia Network"
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