Receta del Buttercream estable para climas cálidos (PRIMERA PARTE)

Hoy les comparto una de mis recetas favoritas de buttercream, es una crema a base de mantequilla, estable para trabajar en climas cálidos y húmedos. Esta es una serie de 3 videos que voy a compartir por acá, que he denominado "Todo sobre el Buttercream".
En esta primera entrega te comparto la receta y el procedimiento. Quédate hasta que la crema esté lista, porque luego te voy a dar unos tips y truquitos que me han sido muy útiles y sé que te serán útiles a ti también.

Por acá les dejo los ingredientes que van a necesitar:
8 tazas de azúcar pulverizada (aprox. 450 grs) ( en el video digo 4 tazas, pero son 8. Las mides y luego las ciernes)
2 barras de mantequilla (226 grs)
1 taza de manteca emulsificada (200grs)
1 pizca de sal
2 cdas de vainilla
1 cda de sabor de mantequilla
2 cdas de agua

Si te apasiona la repostería, te invito a que descargues completamente gratis en mi página web un Ebook de cupcakes, que contiene riquísimas recetas de red velvet, tiramisú, creme brulee y ferrero rocher. Pasa por acá: https://www.marvicakes.com/

Por acá te dejo el enlace de mis redes sociales:
Facebook: https://www.facebook.com/marvicakes/?ref=bookmarks
Instagram: https://www.instagram.com/marvicakes/

También te comparto los enlaces a los cursos que tengo disponibles en mi website:
Cartoon Cakes:
https://www.marvicakes.com/taller-presencial-cartoon-cakes-1
Deliciosos cheesecakes:
https://www.marvicakes.com/curso-deliciosos-cheesecakes

Tres leches para vender:
https://www.marvicakes.com/venta-curso-tres-leches-para-vender

Bizcocho 3D bouquet de frutas
https://www.marvicakes.com/venta-curso-bouquet-de-frutas
También te invito a disfrutar de algunos de los videos que he compartido por acá Cupcakes Ferrero Rocher https://youtu.be/7MRK5VO1bQc

Receta fácil de tarta de frutas con crema bavaria https://youtu.be/UuGjvZw1OTE

Bizcocho fácil de naranja marmoleado con chocolate https://youtu.be/Q-GPyi2oYn4

Fresas rellenas con nutella https://youtu.be/HHS3Jc1vNg0
#buttercream#marvicakes #cremademantequilla #frosting

Видео Receta del Buttercream estable para climas cálidos (PRIMERA PARTE) канала MarVi Cakes