Bizcocho suave y esponjoso sin horno/ torta sin horno

Bizcocho/torta sin horno, es la receta que comparto esta semana. Me animé a hacer este experimento porque son muchas las personas que me piden recetas de repostería que puedan hacerse sin utilizar el horno.

Hice una receta de bizcocho/torta básico de vainilla y lo cociné a baño de María en la estufa. El resultado es fantástico, nada que envidiar a las recetas que cocinamos en el horno.

Por acá te comparto los ingredientes que vas a necesitar:
1 1/2 taza harina leudante (225 grs)
1 taza de azúcar (230 grs)
3/4 taza de leche
3 huevos
2 barras de mantequilla de 4 oz cada una (226 grs)
ralladura de 1 limón (1/2 cdta)

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Receta fácil de tarta de frutas con crema bavaria https://youtu.be/UuGjvZw1OTE

Bizcocho fácil de naranja marmoleado con chocolate https://youtu.be/Q-GPyi2oYn4

Fresas rellenas con nutella https://youtu.be/HHS3Jc1vNg0
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Видео Bizcocho suave y esponjoso sin horno/ torta sin horno канала MarVi Cakes