Kung Pao de coliflor l Kung Pao cauliflower recipe

Kung Pao de coliflor / Kung Pao Couliflower
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Ingredientes / Ingredients:
Coliflor / Cauliflower: 1 planta
Harina 0000 / All purpose Flour: ¾ taza / ¾ cup
Curry: 1 cdta / 1 tsp
Pimenton / Paprika: 1 cdta / 1 tsp
Agua / Water: 1 taza / 1 cup

Aceite / Oil

Ajo / Garlic: 2 dientes / 2 cloves
Salsa picante / Hot Sauce (o chile rojo / or chilli)
Cebolla morada / Red onion: ½ u
Salsa de soja oscura / Dark soy sauce: ½ cda / ½ tbsp
Salsa de soja / Soy sauce: 2 cdas / 2 tbsp
Agua / Water
Azúcar / Sugar: 1 cdta / 1 tsp
Morron verde / Green bell pepper: ½ u
Agua con almidón: 2 cdas de agua + 2 cdas de almidón / Starchy water: 2 tbsp (water) + 2 tbsp (Cornstarch)

Castañas de Caju / Cashew Nuts

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Video Editado por Agus. https://www.youtube.com/user/aguztintoca

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