Как мы, по простому, коптим рыбу.

Рекомендуемый мною комплект для заточки ваших любимых ножей:
Точилка : https://bit.ly/2xrGXt8
Узкая вставка для заточки складных ножей и небольших фиксов: https://bit.ly/2Ysu39l
Широкая вставка для заточки кухонных или больших ножей: https://bit.ly/2xvABJt
Набор абразивов: https://bit.ly/2KXHqqm
Досочка для финишной доводки: https://bit.ly/2zOGke0
Паста для нанесения на одну сторону досочки: https://bit.ly/35s62AG
Острых Вам ножей, и берегите свои руки.

Вот так вот просто и понятно.
Реально если есть время рыбку нужно подержать в соли порядка 5 часов.
Но если, как в нашем случае, время вас поджимает то можно и через 3 часа уже коптить.

Видео Как мы, по простому, коптим рыбу. канала MrAkimDim