Грушевая прослойка с белым шоколадом для торта

Очень вкусная грушея прослойка с белым шоколадом, идеально подходит для бисквитных и муссовых тортов.
Простой рецепт приготовления.
Регулируемое кулинарное кольцо купить - http://ali.pub/3fc6gj
Круглые разъёмные формы 4 шт. 26 см 23 см 18 и 12 см купить - http://ali.pub/2wjar2
Форма для выпечки Сердце 3 размера купить - http://ali.pub/32f43g
Готовится из простых и доступных ингредиентов:
- Груши 280 грамм
- Сахар 80 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Желатин 3 грамма + Вода 30 миллилитров
- Шоколад 25 грамм
- Лимонный сок 1-2 чайные ложки

Видео Грушевая прослойка с белым шоколадом для торта канала Тонькина Кухня