Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта

Привет, друзья! Сегодня приготовим ягодную начинку для торта. По другому такую начинку называют конфи. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе!
⠀_________________________________________
Все необходимые ингредиенты и инвентарь для приготовления десертов Вы можете найти в магазине Тортомастер! https://tortomaster.ru/
А по промокоду obukhova Вы получите скидку 5% на любой заказ!
_________________________________________

Форма силиконовая Диски 14 см https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-diski-14-sm.html

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-350г ягодного пюре (у меня пюре малины)
-60 - 100г сахара
-10г кукурузного крахмала
-8г желатина (dr. Oetker)
-50г воды

Instagram https://www.instagram.com/tatyana.obukhova/
Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova

#начинкадляторта #конфи

Видео Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта канала Татьяна Обухова