Y A QUOI EN DESSERT ? #4 🇬🇧 Scones vegan avec Sébastien Kardinal

Pour ce 4ème épisode de "Y a quoi en dessert ? », j’ai le plaisir de recevoir @SebastienKardinal, le roi de la food porn vegan, principalement actif sur sa chaine Youtube avec son « journal d’un vegan » hebdomadaire.
Il a choisi que je lui apprenne à faire une pâtisserie anglo-saxonne qui lui est chère : les scones ! 🇬🇧
On en profite pour découvrir d’où lui vient cet attrait pour l’Angleterre et sa gastronomie (et aussi pour les desserts que personne n’aime sauf lui 😂), mais on discute également des dernières avancées sur les produits vegan, des produits vegan « transformés » et de leurs potentielles problématiques ainsi que de l’amalgame souvent fait entre « vegan » et bio ou « Healthy ».
Vous découvrirez également ce qui a poussé Sébastien a faire un premier livre, puis à continuer sur sa lancée avec de nombreux autres ouvrages.

D’ailleurs, retrouvez-les tous ci-dessous :
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J’espère que vous apprécierez cette discussion avec Sébastien :)

Dites-moi en commentaires qui vous aimeriez que j'invite pour les épisodes suivants ! ❤️

🎥 Les épisodes précédents de "Y a quoi en dessert ?" : https://youtube.com/playlist?list=PL_A6sLU-EE17lK_6UseRUbMM6Q6bqM9ty&si=1zOBe1nhpxZrQl0S

☀︎ Retrouvez Sébastien :
🎥Sur Youtube : @SebastienKardinal
📱Sur Instagram : https://www.instagram.com/sebastien_kardinal/
📖 Commande mon ebook « le grand livre de la pâtisserie végétale » :
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☀︎ Vidéos mentionnées :
• https://youtu.be/AVSVVOlmRLQ?si=StMKzmoU-_awGWQi

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