吳恩文的快樂廚房┃不失敗古早味油飯「直播完整版」

你知道店家賣的油飯他們不是用電鍋煮的，都是用木桶去蒸的，我們沒有那個時間跟大的木桶就用飯鍋來煮，我的油飯是喜歡用長糯米做，它的黏性沒有那麼的高，也比較鬆然後比較紮實一點點，或者是你可以一半長糯米一半圓糯米來做，但最重要的事情就是一定要買到前一年的舊米，不要買到當年的新米，放了一年的這個米它的水份走的比較多一點點，就會比較Q也比較好吃。

#油飯 #古早味油飯 #台式料理

關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知 https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD
不失敗古早味油飯，一起動手做剪輯版 https://goo.gl/8RzqQy

Видео 吳恩文的快樂廚房┃不失敗古早味油飯「直播完整版」 канала 吳恩文的快樂廚房