【花膠浸發】最實用浸發方法丨爽彈大細教你控制丨職業級保存方法丨花膠點樣揀丨一次過話你知丨賀年菜丨How to prepare Fish Maw and professional save
【花膠浸發】最實用浸發方法丨爽彈大細教你控制丨職業級保存方法丨花膠點樣揀丨一次過話你知丨賀年菜丨How to prepare Fish Maw and professional save
大家好：
這次分享的花膠浸發方法，是最實用的方法之一。浸隔夜，再以15分鐘加熱處理過程，急速冷卻等等⋯當然也會有一點破綻，就是膠質會有些少的流失。但是如果說是快捷便利實用，我就會選擇這個方法了，誠意的分享整個處理過程，及職業級的保存方法，希望大家日後也會大派用長，和喜歡這集處理花膠的技巧
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謝謝你們
下集見～拜拜
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