Sugar paste recipe - pasta di zucchero ricetta by ItalianCakes

Sugar paste recipe - pasta di zucchero ricetta per fiori e decorazioni by ItalianCakes.
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Vi proponiamo una ricetta perfetta della pdz per il rivestimento e per creare decorazioni per le vostre torte. Il video mostra anche come usare il cmc per ottenere una pasta di gomma per fiori e modeling. E' molto facile preparare la pasta di zucchero fatta in casa, basta seguire le istruzioni passo passo per imparare velocemente.
Dopo aver preparato la pasta di zucchero occorre rivestirla in pellicola trasparente e usarla, possibilmente, il giorno seguente.
E' possibile conservare la pasta di zucchero in frigorifero, avvolta in pellicola trasparente, in alcune buste di plastica ben chiuse e riposto in contenitore a chiusura ermetica.

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Se avete altri dubbi o domande, potete inserirle nei commenti a fondo pagina o visionare il video "10 vostre domande sulla pasta di zucchero" http://bit.ly/10domandePDZ

Ingredienti necessari:
- 1 cucchiaio raso di gelatina insapore (o 10 gr di colla di pesce)
- 4 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di sciroppo di glucosio
- 500 gr di zucchero a velo setacciato

Ricetta stampabile: http://bit.ly/ricettapdz

Vuoi imparare come si colora la pasta di zucchero, e come si realizzano torte perfette? Dai un'occhiata a queste due playlist:
1. Tutorials per principianti: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9D79583349A7B931
2. 5 passi per una torta perfetta: https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmEXgz6QlFyQivM_OZ18MNrH1KAlrR1V

#italiancakes: le basi della pasticceria e del #cakedesign. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando #pastadizucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.

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[ENG]
How to make sugar paste fondant recipe for flowers and decorations by ItalianCakes.
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We offer you a perfect recipe for covering and creating decorations for your cakes. The video also shows how to use cmc to get a gum paste for flowers and modeling. Easy to prepare this homemade sugar paste, just follow the step by step instructions to learn quickly.

Ingredients:
- 1 tablespoon gelatine (or 10 gr isinglass)
- 4 tablespoons water
- 1 tablespoon butter
- 2 tablespoons glucose syrup
- 500 gr di sifted icing sugar

Printable recipe: https://www.italiancakes.it/ricette-base-pasticceria/fondenti-e-glasse/ricetta-pasta-di-zucchero/

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Guarda questa super ricetta: "Ricetta: come fare le crepes alla Nutella facili e veloci by ItalianCakes"
https://www.youtube.com/watch?v=CgBv_bWlDQ4
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