Углеводы являются основным топливом для мозга и мышц - Доктор Нил Барнард

Богатые клетчаткой углеводы обеспечивают большую часть калорий при здоровом питании и являются основным топливом для мозга и мышц. Около трех четвертей дневной нормы калорий должны поступать из углеводов. Исследования показывают, что те, кто ест больше всего углеводов, особенно тех, которые содержатся в цельных натуральных продуктах, таких как бобы, цельнозерновые, фрукты и овощи, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и ожирения.

Нил Барнард (Neal Barnard), доктор медицинских наук, FACC, американский автор, клинический исследователь, основатель и Президент Комитета врачей за ответственную медицину США.

Все видео доктора Нила Барнарда смотрите в плейлисте по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=mqNPqt33oBs&list=PL23KLEQuNec-BL_a0-huvFvmMibOXJhby&index=1

Нил Барнард родился в июле 1953 года в США, Северная Дакота, сын и внук врачей. Он получил медицинское образование в Университете Джорджа Вашингтона школе медицины по психиатрии.

Автор книг «Питание для мозга», «Преодолеваем пищевые соблазны», «Болеутоляющая пища», «Питайтесь – живите дольше», «Пища для жизни - питание для женщин», «Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них», «Эффективная пошаговая методика для усиления эффективности работы мозга и укрепления памяти».

Официальный веб сайт https://www.pcrm.org/
Facebook: https://www.facebook.com/PCRM.org/
Twitter : https://twitter.com/PCRM
Instagram: https://www.instagram.com/physicianscommittee/

Ссылка на оригинал статьи:
https://www.pcrm.org/good-nutrition/nutrition-information/the-carbohydrate-advantage

Видео Углеводы являются основным топливом для мозга и мышц - Доктор Нил Барнард канала Наука о Питании