Corso di Pasticceria - Come fare la Crema Pasticcera - Ricette Dolci

In questo video spiego come fare la crema pasticcera fatta in casa, del mio corso di pasticceria con ricette Professionali
Ricetta per mezzo litro di crema
Gr 400 Latte Intero
Gr 100 Panna liquida
Gr 150 Zucchero
Gr 60 Farina 00 (oppure gr 60 amido di mais)
Num 5 Tuorli (gr100)
Potete visitare il sito www.pietrodefelice.it
Consigli per gli Acquisti
In Questa Ricetta Abbiamo usato:
Pentola in Acciaio: https://amzn.to/3cKRDnz
Frusta da Cucina: https://amzn.to/3rWjnMh
Marisa o Leccapentole: https://amzn.to/2Q8Dwk1

Видео Corso di Pasticceria - Come fare la Crema Pasticcera - Ricette Dolci канала Canale 15