Как делают игристое? Чем отличается просекко от шампанского? | МинВин

Так производят просекко и ламбруско, но не шампанское.

Игристое вино резервуарным методом: что такое акратофоры, когда появляется пена и что делает холод с пузырьками? Разбираемся на примере винодельни "Кубань-Вино", которая таким образом производит своей вино "Аристов". https://kuban-vino.ru

Бутылку этого игристого, подписанную главным шампанистом Денисом Шевчуком, вы можете выиграть в нашем традиционном конкурсе!

00:00 Министерство вина

00:23 Методы производства игристого

00:46 Акратофорный метод производства игристого

02:00 Историческая справка

02:33 Этапы производства

04:07 Акратофоры

05:34 Розлив вина

07:03 Дегустация

08:17 Саммари

08:49 Конкурс

📲 Поделись этим видео с друзьями ► https://www.youtube.com/watch?v=2ceu6z8makU

🔔 Подпишись на наш канал и нажми на колокольчик, чтобы смотреть новые выпуски первым ► https://www.youtube.com/channel/UCIDT5z2n4QkcblV1Nfa-Nyg?sub_confirmation=1

💌 Найди МинВин в соц. сетях ►
Instagram: https://www.instagram.com/minvin_official/
Facebook: https://www.facebook.com/ministerstvovina/
Tik-Tok: https://vm.tiktok.com/ZSp1kMJ4/
Яндекс Дзен: https://bit.ly/3bMw3jr

Предложения о сотрудничестве направляйте сюда: ministerstvovina@gmail.com
#РоссийскоеВино #Игристое #ВинныйГид

Видео Как делают игристое? Чем отличается просекко от шампанского? | МинВин канала МинВин - еженедельные новости из винного мира