МЯСНЫЕ РОЛЛЫ в ЖИРОВОЙ СЕТКЕ на МАНГАЛЕ. СОЧНЕЕ чем ЛЮЛЯ - КЕБАБ!

Готовим летний вариант шашлыка, мясные роллы в жировой сетке на шампурах. Приготовление фарша, аналог - люля кебаб, но в варианте с жировой сеткой, легче удержать фарш на шампурах.Так - же сетка делает фарш, мягче и сочнее. Приготовьте этот мягкий, ароматный шашлык, и вы просто влюбитесь в это блюдо. Закуской к мясу выступит маринованный лук в гранатовом соке.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо говядина - 2.5 - кг.
лук - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
петрушка, укроп, кинза.
паприка - 2 ст. лож.
сыр сливочный - 200 гр.
жировая сетка - 1 кг.
соль, перец.
ЗАКУСКА
лук фиолетовый - 4 шт.
сок граната - 150 мл
соль.

Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана тандыра и мангала :
Шулюм в казане - https://youtu.be/eowmq48VwTU
Свиные ребра в тандыре - https://youtu.be/V8rQ5s3DcZo
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q

Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6ca4e51cd5b68
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/5763695516067

Видео МЯСНЫЕ РОЛЛЫ в ЖИРОВОЙ СЕТКЕ на МАНГАЛЕ. СОЧНЕЕ чем ЛЮЛЯ - КЕБАБ! канала ДЕД МЯСОЕД