Deliziosa Torta Svedese alle Mandorle | Delicious Swedish Almond Cake

Benvenuti sul nostro canale!
Oggi prepariamo la torta svedese alle mandorle.
Questa torta assomiglia molto a quella che vendono all'IKEA.
E' una torta molto cremosa e saporita. Provatela anche voi.
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Gli ingredienti:

Per la base:
- farina di mandorle: 200 gr.
- albumi: 5 pz.
- zucchero: 120 gr.

Per la crema:
- tuorli: 5 pz.
- panna (30-35 % grassi): 100 ml.
- zucchero: 80 gr.
- burro: 225 gr.

Per il decoro:
- mandorle a lamelle per decorare: 100 gr.

Diametro della tortiera: 22 cm.

______________ENGLISH_______________
Welcome to our channel!
Today we are preparing the Swedish almond cake.
This cake looks a lot like the one they sell at IKEA.
It is a very creamy and flavorful cake. Try it too.
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The ingredients:

For the base:
- almond flour: 200 gr.
- egg whites: 5 pcs.
- sugar: 120 gr.

For the cream:
- yolks: 5 pcs.
- fresh cream (30-35% fat): 100 ml.
- sugar: 80 gr.
- butter: 225 gr.

For the decoration:
- sliced almonds to decorate: 100 gr.

Diameter of the pan: 22 cm.

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