POLPETTE DI PATATE 🥔 veloci facili e sofficissime 🥔 Potatoes Meatballs

Le patate sono buone in qualsiasi modo si cucinano... fritte, bollite ad insalata, per fare gli gnocchi! Insomma se abbiamo le patate in casa e la farina siamo a posto, come dicevano le mie nonne! Una delle ricette che mi porta indietro nel tempo è proprio questa, le polpette di patate che faceva mia nonna, inconfondibili! Che attenzione, non è una crocchetta, non vengono impanate, ma fritte così “nude” e sono sofficissime dentro e croccanti e fuori e poi sono asciuttissime non si impregnano di olio! Insomma se non le avete mai fatte dovete provarle! 😉
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👉 IMPORTANTE utilizzare possibilmente Patate a pasta gialla e non acquose 👈

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Ingredienti
500 - 600g Patate
1 Uovo
2 cucchiai Formaggio
2 cucchiai Pangrattato
Aglio, Prezzemolo
Sale e Pepe
Olio di semi di arachide per friggere

🇬🇧 Ingredients
500 - 600g Potatoes
1 egg
2 spoons Cheese
2 tbsp breadcrumbs
Garlic, Parsley
Salt and pepper
Peanut oil for frying

🇫🇷 ingrédients
500 - 600 g de pommes de terre
1 œuf
2 cuillères de fromage
2 cuillères à soupe de chapelure
Ail, persil
Sel et poivre
Huile d'arachide pour friture

🇩🇪 Zutaten
500 - 600 g Kartoffeln
1 Ei
2 Löffel Käse
2 Esslöffel Semmelbrösel
Knoblauch, Petersilie
Salz und Pfeffer
Erdnussöl zum Braten

🇪🇸 ingredientes
500 - 600 g de papas
1 huevo
2 cucharadas de queso
2 cucharadas de pan rallado
Ajo, perejil
Sal y pimienta
Aceite de maní para freír

🇵🇹 ingredientes
500 - 600g Batatas
1 ovo
2 colheres de queijo
2 colheres de sopa de farinha de rosca
Alho, Salsa
Sal e pimenta
Óleo de amendoim para fritar

🇷🇺 ингредиенты
500 - 600 г картофеля
1 яйцо
2 ложки сыра
2 столовые ложки панировочных сухарей
Чеснок, петрушка
Соль и перец

🇬🇷 υλικό
500-600 g πατάτας
1 αυγό
2 κουταλιές τυρί
2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα
Σκόρδο, μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι

🇹🇷 malzemeler
500-600 g patates
1 yumurta
2 kaşık peynir
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Sarımsak, Maydanoz
Tuz ve karabiber
مادة
500-600 جرام من البطاطس
1 بيضة
ملعقتين من الجبن
2 ملاعق طعام من الفتات
ثوم ، بقدونس
ملح وفلفل

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