30年花椒油制作经验分享，85度低温浸炸，才能让花椒油又麻又香

說明：
1.花椒與油的比例是4：1，提高油的用量會降低麻味；
2.浸炸最佳溫度85度
3.清洗花椒會損失少量風味，但損失的極小。
4.從花椒粉入油到浸炸完畢，30分鐘即可，時間太長也會損失麻味。

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