Бисквит шоколадный - идеальный рецепт! Chocolate Sponge || Elena Stasevich HM

Видеорецепт шоколадного бисквита для ваших тортов. Этот бисквит, на мой взгляд, идеален по всем параметрам: он пышный, в меру влажный, сочный, очень шоколадные и не тяжелый. Отлично сочетается с любыми кремами. Я уверена, этот рецепт шоколадного бисквита станет вашим любимым!

Рецепт торта "Три шоколада" смотрите тут: https://youtu.be/kMttRPOK-GA

***Приходите в бесплатное сообщество кондитеров: findbaker.ru
***Жду вас в моем инстаграм: https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/

Ингредиенты:

Мука - 130 г
Молоко - 150 г
Сахар - 140 г
Какао-порошок - 25 г
Яйца - 120 г
Ваниль экстракт - 1 ч. л.
Растительное масло (без запаха) - 35 г
Разрыхлитель (2/3 ч.л.) - 3 г
Сода (1/3 ч.л.) - 2 г
_______________
English:

In the recipe i show you how to cook amazing chocolate biscuit (sponge cake) for your cakes. This biscuit, in my opinion, is ideal in all respects: it is fluffy, moderately moist, juicy, very chocolatey and not heavy. It goes well with any creams. I'm sure this chocolate sponge cake recipe will be your favorite!

I am waiting for you on my instagram:
https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/

Ingredients:

Flour - 130 g
Milk - 150 g
Sugar - 140 g
Cocoa powder - 25 g
Eggs - 120 g
Vanilla extract - 1 tsp
Vegetable oil (odorless) - 35 g
Baking powder (2/3 tsp) - 3 g
Baking soda (1/3 tsp) - 2 g

_____________
💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:

Форма силиконовая Элипс: http://ali.pub/3iu8uh
Много силиконовых форм для муссовых тортов: http://ali.pub/3iu8wt
Кондитерские мешки многоразовые силиконовые: http://ali.pub/2lc6ko
Кондитерские мешки одноразовые размер М: http://ali.pub/2lc6qp
Переходники для насадок: http://ali.pub/2lc6w5
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема : http://ali.pub/2lcagv
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка : http://ali.pub/2lcaou
Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая : http://ali.pub/2lceme
Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая http://ali.pub/2lbebq
Набор кондитерских насадок : http://ali.pub/2lcete
Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой : http://ali.pub/2lcav2
Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт : http://ali.pub/2lcaxe
Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков) : http://ali.pub/2lcbcr
Кольцо регулируемое для сборки торта : http://ali.pub/2lcbvm
Термометр кулинарный : http://ali.pub/2lcc1n
Кисточка для пропитки бисквита силиконовая : http://ali.pub/2lcc6p
Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом : http://ali.pub/2lccea
Спатула для крема, выравнивания : http://ali.pub/2lccs3
Весы кухонные от 1 грамма : http://ali.pub/2lcf7s
Весы кухонные от 1 грамма: http://ali.pub/2lcfdf
Коврик для макарон: http://ali.pub/3f05c8
Пирометр: http://ali.pub/35579e
Термометр со шнуром: http://ali.pub/3gcpyn
---------------------------------------------------
Приходите в бесплатное сообщество кондитеров: findbaker.ru
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :))
Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCRAb...
Я в инстаграм: https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/

Видео Бисквит шоколадный - идеальный рецепт! Chocolate Sponge || Elena Stasevich HM канала Elena Stasevich HM!