Tabule

Receita Completa

Tabule - Salada Libanesa

3 xícaras de chá de (180 ml) , de trigo cru para Kibe (540 ml)
2 tomates sem sementes picadinho em cubinhos
1 cebola média picada em cubos
1 pepino japonês sem casca picadinho em cubos
1 limão (suco)
2 colheres de sopa de salsinha
4 colheres de hortelã
1 colher de chá de sal (a gosto)
Azeite o suficiente

Serve: 4 pessoas
Acompanhamento pão sírio ou um belo churrasco

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