Resep Rendang Bumbu Jawa
Resep Rendang Bumbu Jawa (untuk 10 porsi)
Bahan:
1,2 kg daging sapi sengkel
3 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
5 lembar daun jeruk
3 sdm gula merah
500 ml santan instan
1 liter air
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap
Bahan bumbu halus:
10 siung bawang putiha
10 siung bawang merah
5 buah cabai merah, potong
10 butir kemiri, geprek
4 cm jahe
6 cm lengkuas
1 sdt lada putih butir
1 sdm ketumbar
100 ml minyak
Pelengkap:
Nasi putih
Bawang goreng
Langkah:
1. Potong cabai merah, geprek kemiri, iris lengkuas, bawang merah, jahe, dan bawang putih lalu masukkan ke dalam blender beserta ketumbar, lada putih, minyak, dan air. Blender hingga halus
2. Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang kecil hingga bumbu matang
3. Masukkan santan, air, gula merah, garam, dan kaldu jamur, aduk
4. Potong-potong daging lalu masukkan ke dalam panci, masak di api kecil selama 2 jam
5. Rendang siap disajikan
#resep #resepdevinahermawan #reseprendang
Видео Resep Rendang Bumbu Jawa канала Devina Hermawan
Bahan:
1,2 kg daging sapi sengkel
3 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
5 lembar daun jeruk
3 sdm gula merah
500 ml santan instan
1 liter air
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap
Bahan bumbu halus:
10 siung bawang putiha
10 siung bawang merah
5 buah cabai merah, potong
10 butir kemiri, geprek
4 cm jahe
6 cm lengkuas
1 sdt lada putih butir
1 sdm ketumbar
100 ml minyak
Pelengkap:
Nasi putih
Bawang goreng
Langkah:
1. Potong cabai merah, geprek kemiri, iris lengkuas, bawang merah, jahe, dan bawang putih lalu masukkan ke dalam blender beserta ketumbar, lada putih, minyak, dan air. Blender hingga halus
2. Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang kecil hingga bumbu matang
3. Masukkan santan, air, gula merah, garam, dan kaldu jamur, aduk
4. Potong-potong daging lalu masukkan ke dalam panci, masak di api kecil selama 2 jam
5. Rendang siap disajikan
#resep #resepdevinahermawan #reseprendang
Видео Resep Rendang Bumbu Jawa канала Devina Hermawan
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Hidangan Wajib Saat Lebaran! Resep OPOR AYAM KUNING](https://i.ytimg.com/vi/AMegomagooQ/default.jpg)
![Praktis dan Cocok Untuk Diet! Resep DAGING GULUNG SAWI](https://i.ytimg.com/vi/yNOqv_TqcPg/default.jpg)
![Ala Resto 100% Sukses! Resep SAPO TAHU SEAFOOD](https://i.ytimg.com/vi/xspQpVPlpGs/default.jpg)
![Gurih dan Kenyal! Resep PEMPEK ADAAN Khas Palembang [Lengkap Dengan Cuko]](https://i.ytimg.com/vi/P1v2Tbza8_A/default.jpg)
![Kenyal Tidak Mudah Hancur! Resep SAMBAL KRECEK [Favorit Keluarga]](https://i.ytimg.com/vi/RC7TounBudQ/default.jpg)
![Ide Jualan Homemade! Resep KAKI NAGA SAYUR](https://i.ytimg.com/vi/4HUC0Nr-5DA/default.jpg)
![Resep GOHYONG VIRAL CIKINI: Lengkap Dengan Kuah Sausnya](https://i.ytimg.com/vi/87xN4duZin0/default.jpg)
![100% Sukses! Resep PENTOL AYAM KRIWIL: Kenyal & Gurih](https://i.ytimg.com/vi/eFXjQYMSa6A/default.jpg)
![Resep Ayam Bakar Kemiri](https://i.ytimg.com/vi/rZPbeQ5Xz5A/default.jpg)
![Resep Perkedel Kornet](https://i.ytimg.com/vi/1WolBPihTEc/default.jpg)
![Resep Pakcoy Saus Telur](https://i.ytimg.com/vi/6VzQajHF4V4/default.jpg)
![Resep Terong Oseng Bawang](https://i.ytimg.com/vi/2QhqrKZfcRo/default.jpg)
![Resep Laksa Singapore](https://i.ytimg.com/vi/f0ojAz-ehhU/default.jpg)
![Resep Tumis Tahu Jamur Kecap Mentega](https://i.ytimg.com/vi/pYOzoNGv-b8/default.jpg)
![Gurih Berempah! Resep SATE PADANG [Menu IdulAdha]](https://i.ytimg.com/vi/LWRIBEBRwuM/default.jpg)
![Renyah Tahan Lama! Resep CUMI GORENG TEPUNG TAPIOKA](https://i.ytimg.com/vi/dxXeFhc0whc/default.jpg)
![Juicy Menghangatkan! Resep AYAM REBUS JAHE [Pek Cam Kee]](https://i.ytimg.com/vi/mv4eyrPzKmY/default.jpg)
![Garing Lembut Lumer Di Mulut! Resep RISOLES RAGOUT AYAM](https://i.ytimg.com/vi/ZacVFlJ5tcY/default.jpg)
![Nikmat! Resep NASI GORENG TELUR ASIN](https://i.ytimg.com/vi/75JILj0bfeA/default.jpg)
![Kenyal Manis Wangi! Resep WEDANG RONDE JAHE](https://i.ytimg.com/vi/Vkcxj6yevhs/default.jpg)
![Paling Praktis! Resep DIMSUM AYAM UDANG TEPUNG BERAS [Tekstur Kulit Hakau]](https://i.ytimg.com/vi/MmQQYEROcC4/default.jpg)